地元で愛される小さなお店が淀に誕生「FuRe」［パンと自転車と］

淀の駅前に、ステキなパン屋さんができたんだって

と、教えてもらってここへ

ご夫婦でお店をされているらしく
旦那さんは自分と同い年、同じ高校？　とのウワサも
（1学年の人数が多すぎてよくわからん）

小さなお店なので譲り合って店内へ

FuRe

駅前通りにある小さなお店「FuRe」さん

「平日でも並ぶ」と聞いていたけど
この日は他に人もいなかったので
店先に自転車を置かせていただき店内へ

出る時は並んでらしたので
本当に人気店なんだなぁと実感

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パンがたくさんで目移りしちゃうけど
サッと選んで、短時間で出ないとだな

買ったパンは？

はじめてのお店だったので
どれにしようか…　悩んでコチラ

基本は定番を、「りんごとクルミのデニッシュ」は

お店のInstagramで観て、おいしそう！　と思ったので

サイズもいい感じだし、お値段もちょうどいいくらい
家が近かったらマメに通うんだけど…

で、買ったパンをサイクリング途中のランチとしていただく

塩パンとクレームダマンド

全国的にはやっている「塩パン」

大好きなので、棚にあったらほぼ必ず買っちゃう

しっかりバターたっぷりのリッチな味わい

クレームダマンドはあまりにも香りが良かったので

中には自家製カスタードクリームがたっぷり
アーモンドクリームを乗せて焼き上げてあって

最後にラムシロップをたっぷり染み込ませてある感じ

すごく柔らかいので、恐る恐るトレーに
パンってよりもお菓子な感じですごく美味しかった

ベーコンエピ

ベーコンエピもすごく好きなパン

パンがちゃんと美味しくないとダメなんだよね

これはさすがに外で食べにくいので

家に持って帰って食べたんだけど、これもおいしかった

りんごとクルミのデニッシュ

とろとろ焼きリンゴとクルミの歯応え
そしてシナモンのかおりという

「りんごとクルミのデニッシュ」

これはもう約束された美味しさ

発酵バターたっぷりのデニッシュ

サクサクで、めちゃめちゃおいしい

デニッシュはほかのも食べてみたい

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メカタマサエ

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折りたたみ自転車、クロスバイク、e-bikeなどいろんな自転車で、アチコチ走り回っています。クルマはないので、「自走」、もしくは「電車などの公共交通機関 + 自転車」

のんびり走り、いい景色を観て、美味しいものを食べるのが最高。乗り鉄風味でもあります

滋賀県彦根市にある、「遊びと冒険と旅の自転車店・侍サイクル」のマネジャー。人生の宝物をつくる自転車、毎日をちょっと楽しくする自転車の販売・カスタム・メンテナンスなどをしています