奈良で見つけたおしゃれな「パン工房西山荘別邸」[パンと自転車と]

旅先でパン屋さんに立ち寄るのが楽しい
「いつもの店」もいいし、「誰かに教えてもらったお店」もいい、「ネットで評判のお店」にも行きたい。でも、もしかしたら…
ふと見つけた「あ、ここいいかも!?」がすごく良かったときは、ものすごく嬉しいのだ
パン工房西山荘別邸
高の原から平城宮跡を目指しての自転車旅の途中
「そろそろお腹すいたなぁ…」と思っていて見つけたのがコチラ。今回自転車の写真撮るの忘れたので、自転車関係ない風情になっちゃっているけど
パン屋らしからぬオシャレな… というか、すごく和風の落ち着いた建物

パン工房西山荘別邸
住所 : 奈良県奈良市神功5丁目2-21
中に入ると(もちろん)パン屋さんで
すごい種類のパンが整然と並んでいて…

これはすごい!
そして目移りしまくりで選べない…
てか、全部食べたい

小麦にこだわってらっしゃるお店なんだけど
あんぱんや、動物をかたどったパンなどの「街のパン屋さん」なのもしっかりラインナップされているところが好もしい

バゲットなども充実していて
近くにあったら通いたいのになぁ…

選んだパンは?
悩みまくりつつ今回選んだパンは…
- アンチョビオリーブ
- クロワッサン
- 塩パン
- カレーパン
店内に広々としたイートインスペースがあるので、ドリンクもオーダーして遅めのランチタイム
売り場といい、イートインといい、贅沢なスペースの使い方が羨ましい
アンチョビオリーブ
オリーブとか、アンチョビとかが入った
ハード系のパンが大好きなので、あるとつい選んでしまう

「小麦にこだわり」というお店だけあって、パンの味も噛み応えもしっかり&十分
オリーブやアンチョビって味が強いので、あまりに多いと「辛い!」ってなるし、少ないとなーんか物足りないんだけど、こちらはすごく「ちょうどいい」のが嬉しい
クロワッサン
サクサクのクロワッサン
これも好きで、どこでも選んでしまう

このフォルムも、焼色も最高じゃない?
サクサクパリパリな書簡も素晴らしかった
塩パン
そしてこちらも、売っているとつい選んでしまう「塩パン」

クロワッサンとはまた違う生地に、たっぷりバター
表面に岩塩がついている系の塩パン大好き
カレーパン
そしてこれ!
お店でも大人気という「カレーパン」
これぞカレーパンというフォルムと色と

そして中身も!
カレーパン界のデファクトスタンダードに認定したくなる
できたてのタイミングとかだもっと最高なんだろうか? なんてつい思っちゃう
2024年11月20日(水)奈良県奈良市
「パン工房西山荘別邸」
今回の自転車は
●DAHON「K3」
●DAHON「Mu SLX」